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이 이상한 아이스크림 맛을 시도해 보시겠어요?

Jul 25, 2023

히든 밸리 랜치 맛 아이스크림?

매사추세츠의 여름입니다. 의심의 여지 없이 우리 모두는 시원하고 크리미한 스낵을 즐길 수 있는 가장 좋아하는 아이스크림 가게를 가지고 있습니다. 여름밤의 차가운 초콜릿 콘이나 바닐라 아이스크림만큼 더위를 이기는 것은 없습니다.

하지만 밤을 보낼 예정이라면 현지 식료품점에 가서 집에 가져갈 파인트를 사서 갈 수도 있습니다. 요즘에는 선택할 수 있는 것이 많지만 현지 진열대에 있는 최신 브랜드 중 하나 때문에 두 번 고민하게 될 수도 있습니다.

작년에 제가 North Dartmouth에 있는 Walmart에 갔을 때 냉동실 코너에서 아이스크림 한 파인트를 발견했는데, 그게 저를 꼼짝 못하게 만들었을 때부터 시작되었습니다.

그레이푸폰.

좋아요. 겨자.

소금에 절인 프레첼을 곁들인 한정판 아이스크림은 내가 슈퍼마켓에서 본 것 중 가장 기괴한 맛이었고 나는 그것을 먹어보고 싶다고 생각했습니다. 결국 너무 위험해 보여서 합격했어요. 머스타드맛 아이스크림이요?

몇 달 후, 다른 지역 식료품점에서 평범하면서도 컬러풀한 브랜드가 내 눈을 사로잡았습니다. 이번에도 그 맛은 지난번처럼 터무니없게 느껴졌습니다.

얼그레이 티.

알고 보니 두 형제와 룸메이트가 2008년에 시작한 뉴욕 기반 회사인 Van Leeuwen은 독특한 아이스크림 맛의 역사를 가지고 있습니다. 뉴욕시 거리에서 제품을 판매하는 아이스크림 트럭으로 시작한 이 회사는 천연 재료를 기반으로 하지만 색다른 레시피를 만들었습니다.

Mac과 치즈 맛 아이스크림을 위한 Kraft 및 Hidden Valley Ranch와의 파트너십을 통해 이 전통적인 디저트의 맛의 한계를 뛰어 넘었습니다.

초콜릿 카라멜 치즈케이크와 레드 벨벳처럼 일부 맛은 너무 대담하지 않지만, 모짜렐라 베이스와 바질로 만든 피자 맛 아이스크림은 일부에게는 너무 과할 수 있습니다.

지난 주 Somerset의 Stop and Shop에서는 쿠키 앤 크림, 프랄린 버터 케이크와 같은 좀 더 전통적인 맛을 먹었지만 과거에는 그곳에서 샴페인과 호박 시나몬 롤 맛을 본 적이 있습니다.

제가 현지에서 본 또 다른 특이한 맛으로는 레몬 양귀비 씨 머핀, 애리조나 녹차, 허니 콤, 버터밀크 베리 콘브레드, 고구마 마시멜로 캐서롤이 있습니다.

다음에 식료품점에 갈 때 이 맛 중 하나를 시도해 보시겠습니까? Facebook 페이지에서 이 이야기에 댓글을 달거나 앱을 통해 메시지를 보내 알려주세요.

재미있는 사실: 미국 인구 조사에 따르면 평균 미국인은 매년 약 20파운드의 아이스크림을 먹습니다.